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Jueves 28 de Jul del 2022
Errores más comunes de pasteleros
Algunos errores son:
1. No medir las cantidades o hacer el misen place.
2. No tamizar los ingredientes secos.
3. Decorar las preparaciones en caliente.
4. No respetar los tiempos
5. Probar las preparaciones con cucharas sucias.
6. No usar termómetros en pastelería.
Toma en cuenta estos errores como aprendizaje para tí, y si fallas nunca dejes de intentar una vez más.
No te pierdas el sigue blog.
Con amor, Veru 🧁
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